Musha

Tekinoroji yeGelatin microcapsule tekinoroji itsva yakashandiswa zvakanyanya mumaindasitiri akawanda akadai semishonga, chikafu, zvizoro, uye kurima mumakore achangopfuura. Microcapsule chimiro chinobatanidza zvinhu zvinoshanda (senge mishonga, zvinovaka muviri, zvinonhuwira, nezvimwewo) mufirimu regelatin, izvo zvinogona kudzora kuburitswa kwezvinhu zvinosanganiswa, kuvandudza kugadzikana, uye kuchengetedza zvinhu zvinonzwa. Nekuwedzera kwezvinodiwa zvekuburitswa kwakanyatsojeka uye kuenderana kwezvinhu zvipenyu, tekinoroji yegelatin microcapsule yave chinhu chinonyanya kutariswa mumaindasitiri makuru.

 

1. Pfungwa huru dzema microcapsules egelatin

 

Ma microcapsule eGelatin anoreva kushandisa gelatin sechigadzirwa chemadziro kuburikidza nenzira dzemuviri kana dzemakemikari kuputira mishonga, zvinovaka muviri kana zvimwe zvinhu zvinoshanda kugadzira makapisi ane saizi ye micron-level. Chimiro ichi che microcapsule chinogona kupa mabhenefiti akasiyana-siyana, akadai sekusimudzira kugadzikana kwechigadzirwa, kuvandudza kuravira, kudzora mwero wekuburitswa, uye kudzivirira zvinhu zvinoshanda kubva kune zvakatipoteredza.

 

1. Mamiriro ekushandiswa kwema microcapsules egelatin

 

Ma microcapsule eGelatin ndiwo anonyanya kushandiswa mukutumira mishonga, kunyanya mukudzora kuburitswa kwemishonga, kuvandudza kushanda kwemishonga uye kuderedza migumisiro yakaipa. Mashandisirwo akajairika anosanganisira:

 

Kugadzirira kusunungurwa kwenguva refu uye kudzorwa: Nekugadzirisa ukobvu hwemadziro egelatin kana chimiro chema microcapsules, mwero wekusunungurwa kwemushonga mumuviri unogona kudzorwa kuti upe mhedzisiro yemushonga kwenguva refu.

 

Kuendeswa kwemushonga zvakananga: Ma microcapsule eGelatin anogona kugadziriswa pamusoro kuti ashandiswe munyama kana masero chaiwo, nokudaro zvichivandudza kurapa kwemushonga uye kuderedza kukuvara kwenyama dzine hutano.

 

Dzivirira mishonga inoshanda: Mimwe mishonga inoparadzwa zviri nyore kana kuti haishande mumuviri. Kushandisa gelatin microcapsules kunogona kudzivirira mashandiro ayo zvinobudirira uye kuona kuti mishonga inoshanda.

 

Mumunda wezvekudya, mashandisirwo makuru ema microcapsules egelatin anosanganisira:

 

Kuvharwa kwezvinovaka muviri: Zvimwe zvinovaka muviri zvine mwero, zvakaita semavhitamini, zvicherwa, mapurobiotic, nezvimwewo, zviri nyore kurasikirwa nebasa panguva yekugadzirisa kana kuchengetwa. Makapusule eGelatin anogona kuchengetedza zvinovaka izvi zvinovaka muviri uye kuve nechokwadi chekuti zvinoshanda mumuviri uye zvine simba.

Kuvandudza magadzirirwo uye kuravira kwechikafu: Nekuisa zvinonhuwira kana zvimwe zvinoshandiswa, gelatin microcapsules inogona kuburitsa kuravira kana kunhuhwirira kwavo panguva nenzvimbo dzakatarwa, zvichivandudza kuravira kwechikafu.

 

Ma microcapsule egelatin ari kushandiswa zvakanyanya muzvizoro, kunyanya mukuchengetedza ganda uye mishonga inodzivirira kukwegura. Semuenzaniso:

 

Kuburitswa kwenguva refu kwezvinhu zvinoshanda: zvakaita sevhitamini C, ma antioxidants, zvinhu zvinodzivirira kukwegura, nezvimwewo, zvinogona kuburitswa zvishoma nezvishoma kuburikidza netekinoroji ye microcapsule kuti chigadzirwa chiwedzere kushanda kwacho.

Dziviriro yeganda: Microcapsules inogona kufukidza zvimwe zvinhu zvinoputika kuti isaparare kana kuti isaoxidized panguva yekugadzira nekushandisa, uye kuvandudza kugadzikana uye kushanda zvakanaka kwezvizoro.

Mumunda wekurima, ma microcapsule egelatin anoshandiswa kufukidza zvinhu zvinoshanda zvakaita semishonga yekuuraya zvipembenene, fetereza, uye zvinodzora kukura kwezvirimwa kuti zvivandudze mhedzisiro yemishonga yekuuraya zvipembenene uye kuderedza kusvibiswa kwezvakatipoteredza kuburikidza nekuburitswa kwakarongeka. Semuenzaniso:

 

Mishonga inouraya zvipembenene inoburitsa zvishoma nezvishoma: Kuburikidza netekinoroji ye microencapsulation, mishonga inouraya zvipembenene inogona kuramba ichiburitswa muvhu, nokudaro zvichivandudza kushanda kwayo uye zvichideredza kushandiswa kwemishonga inouraya zvipembenene kakawanda.

Kuburitswa kwefetereza kwakadzorwa: Kushandisa gelatin microcapsules kuputira fetereza kunogona kudzora nguva yekuburitswa kwefetereza muvhu, kuderedza marara efetereza, uye kukurudzira kukura kwakanaka kwezvirimwa.

 

1. Mabhenefiti e gelatin microcapsule tekinoroji

 

Kuora kwezvinhu zvipenyu uye kuchengetedzeka

 

Sechinhu che polymer chechisikigo, gelatin ine kugona kuora uye inoenderana nehupenyu, uye inonyanya kukodzera kushandiswa kwemamiriro ezvinhu anoda kuenderana nemuviri wemunhu kana nharaunda.

 

Kuchinja-chinja uye kudzoreka

 

Ma microcapsule eGelatin anogona kugadzirisa ukobvu uye marongerwo emaburi emadziro avo nekuchinja maitiro ekugadzira (senge kusarudzwa kwe solvent, tembiricha ye gelation, huwandu hwe gelatin, nezvimwewo), nokudaro achidzora mwero wekuburitswa uye maitiro ekuburitswa kwemishonga kana zvimwe zvinhu. Ane kugona kukuru kwekuchinjika uye kudzora.

 

Kuvandudza kugadzikana kwezvinhu

 

Kune zvimwe zvinhu zvinoshanda zvinokanganiswa nyore nyore nekupisa, chiedza, oxidation nezvimwe zvinhu, gelatin microcapsules inogona kudzivirira zvinobudirira uye kudzivirira kutadza kwayo panguva yekuchengetwa nekushandiswa.

 

1. Matambudziko uye Maitiro Ekuvandudza Tekinoroji yeGelatin Microcapsule

 

Kuoma kwemaitiro uye nyaya dzemutengo

 

Kunyangwe tekinoroji yegelatin microcapsule ine zvakanakira zvakawanda, maitiro ayo ekugadzirira akaomarara uye anoda kudzora kwakaringana kwezvikamu zvakasiyana-siyana, izvo zvinoguma nemitengo yakakwira yekugadzira. Saka, maitiro ekuderedza mari yekugadzira uye kuvandudza mashandiro ekugadzira inzira yakakosha yekuvandudza tekinoroji iyi.

 

Mutoro wakakwira uye zvinodiwa zvekugadzikana zvakanyanya

 

Mukushandiswa kwemishonga nechikafu, nzira yekuvandudza kugona kwekutakura uye kugadzikana kwegelatin microcapsules ichiri dambudziko rehunyanzvi. Tsvagiridzo yeramangwana ichatarisa pakuvandudza kugadzirwa kwegelatin microcapsules uye kuvandudza kugona kwayo kurodha ukuwo ichivimbisa kugadzikana kwayo panguva yekuchengetwa nekushandiswa.

 

Kugadzirisa kwakagadzirirwa iwe pachako uye kutonga kwakarurama

 

Sezvo kudiwa kwemishonga yakagadzirwa nemunhu uye zvigadzirwa zvakagadzirwa nemunhu kuri kuramba kuchiwedzera, kugadzirwa kwema microcapsules egelatin kuri kufambawo nenzira yakasarudzika. Nekudzora nemazvo nzira yekuburitsa microcapsules, kupihwa kwemishonga yakagadzirwa nemunhu uye kuwedzerwa kwezvekudya kunogona kuwanikwa.

 

5. Mhedziso

Semuchina wepamusoro une mabhenefiti akawanda, tekinoroji yegelatin microcapsule yave ichishandiswa zvakanyanya muminda yekurapa, chikafu, zvizoro uye kurima. Nekufambira mberi kuri kuita tekinoroji, gelatin microcapsules ine mikana yakakura yekushandisa. Kunyangwe paine matambudziko akawanda maererano nemutengo, maitiro uye kugona kurodha, nekubuda kwetekinoroji itsva, gelatin microcapsules inotarisirwa kushandiswa zvakanyanya mune ramangwana uye kukurudzira kukura kwemarudzi ese ehupenyu.